Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Kuliner Khas Madiun, Ada Soto Ndeso dan Wedang Cemoe

Kompas.com - 09/11/2020, 14:31 WIB
Khenzie Godeleova,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Madiun, salah satu kota di Jawa Timur yang memiliki keragaman kuliner, salah satunya pecel Madiun.

Selain pecel, masih banyak makanan lain yang bisa kamu coba di Kota Madiun. Berikut tempat-tempat kuliner yang bisa kamu kunjungi:

Baca juga: Resep Sarapan Praktis dan Enak, Bikin Pecel Madiun dan Rempeyek Teri

1. Nasi Pecel - Yu Gembrot

Salah satu warung nasi pecel yang sudah ada sejak lama adalah Yu Gembrot. Berlokasi di Jalan Imam Bonjol, No. 33, Klegen, Kartoharjo, Madiun.

Kamu bisa mengunjungi Yu Gembrot buka pukul 07.00 - 21.00 WIB. Namun, jika kamu datangnya semakin malam atau mendekati jam tutup, ketersediaan makanan sudah tidak lengkap.

Pecel disajikan dengan nasi, diberi sayur, lalu disiram sambal kuah kacang yang berwarna cenderung putih atau cerah. Lalu, tidak lupa ditaburi serundeng dan diberi peyek teri.

Satu porsinya dibandrol dengan harga sekitar Rp 20.000, tergantung dengan isi pecel yang kamu pilih. Ada telur, empal, paru, lidah, tahu, dan masih banyak lagi.

Seporsi Gado-gado Pak WahyuSYIFA NURI KHAIRUNNISA Seporsi Gado-gado Pak Wahyu

2. Gado-Gado dan Tahu Campur - Pak Tomo

Selain pecel, Madiun juga memiliki gado-gado yang khas. Kamu bisa mencoba salah satu gado-gado dan tahu campur yang terkenal di kota ini, yakni milik Pak Tomo.

Lokasinya berada di Jalan Biliton 20. Satu porsi gado-gado dibandrol seharga Rp 25.000, dan tahu campur Rp 22.000 per porsi.

Perbedaan gado-gado di Pak Tomo dengan tempat lainnya adalah bumbu kacangnya yang berwarna oranye karena menggunakan kacang tanah dan juga cabai besar.

Baca juga: Resep Sambal Petis Khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng

3. Soto Ndeso - Bu Wartimah

Madiun juga memiliki soto yang gurih, bernama soto ndeso. Kamu bisa menemukan soto ndeso Bu Wartimah di Jalan Dusun Rejosari, Kecamatan Sawahan, Madiun.

Soto Ndeso Bu Wartimah ini buka dari pukul 10.00 WIB. Bisa kamu jadikan menu makan siang, saat berkunjung ke Madiun.

Kamu sudah bisa mendapatkan soto dengan harga Rp 8.000, polos tanpa ayam. Jika ingin tambah ayam, kamu bisa pilih ayam goreng atau ayam rebus, lalu pilih bagian sayap, kepala, atau ceker.

Warna kuah soto ndeso yang bening kekuningan, dicampur dengan nasi, toge, seledri, lalu terakhir ditaburi bawang goreng membuat rasa gurih, asin.

Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com