Resep Donat Cinnamon dengan Topping Krim Lemon, Kreasi Donat ala Kafe

Kompas.com - 28/09/2020, 15:20 WIB
Ilustrasi donat kayu manis. Dok. BBCIlustrasi donat kayu manis.

KOMPAS.com - Donat tergolong sebagai camilan manis yang mudah dibuat. Selain tak butuh oven, donat juga hanya perlu bahan sederhana yang murah.

Bagi kamu yang bosan menyantap kreasi donat yang itu-itu saja, bisa mencoba kreasi donat tabur bubuk kayu manis atau cinnamon dengan topping krim lemon.

Resep donat ini juga coocok untuk dijual, karena mengingatkan akan donat di kafe yang dihargai mahal.

Baca juga: 10 Resep Roti Goreng, Ide Camilan Sore

Berikut adalah resep donat cinnamon dikutip dari BBC:

Resep Donat Cinnamon

Bahan donat:

  • 125 gram tepung terigu serba guna
  • 20 gram gula bubuk
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/2 sendok makan bubuk kayu manis (cinnamon)
  • 1 cubit kecil garam
  • 1 buah telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 4 sendok makan air matang
  • Minyak goreng untuk menggoreng donat

Bahan taburan:

  • 4 sendok makan gula halus
  • 1/2 sendok makan bubuk kayu manis

Bahan krim lemon:

  • 2 sendok makan air lemon
  • 100 ml double cream (bisa diganti heavy cream atau whipped cream)

Cara membuat donat cinnamon:

1. Buat donat terlebih dahulu, campurkan tepung, gula, baking powder, cinnamon, dan garam di mangkuk. Aduk rata.

2. Aduk telur, empat sendok makan air matang, dan satu sendok makan minyak goreng. Lalu tuangkan ke adonan kering di nomor satu. Aduk sampai tercampur rata dan adonan kental. Sisihkan.

Baca juga: Manfaatkan Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Puding Pisang

Halaman:


Sumber BBC
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X