Kompas.com - 08/09/2020, 18:09 WIB
Ilustrasi susu dari oat ShutterstockIlustrasi susu dari oat

KOMPAS.com - Gaya hidup sehat kini makin populer. Banyak orang yang beralih dari produk makanan hewani ke nabati, salah satunya susu.

Kamu bisa membuat susu oat atau susu gandum utuh sendiri di rumah tanpa perlu membeli. 

Baca juga: Mencoba Kopi Susu Alternatif dengan Bahan Oat dan Almond

Susu oat belakangan populer di kalangan vegan dan vegetarian. Susu oat juga cocok bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa (tidak bisa mengonsumsi produk susu atau memiliki kandungan laktosa). 

Berikut resep susu oat dari Metro.co.uk yang bisa kamu coba buat.

Resep Susu Oat:

  • Rolled Oats (gandum utuh)
  • Air dingin
  • Bahan pemanis sesuai selera (opsional)
  • Ekstrak vanili (opsional)
  • Garam

Cara membuat susu oat:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

1. Takar oat sesuai kebutuhan, tetapi perbandingan dengan air empat kali lebih banyak. Maka jika menggunakan satu cangkir oat akan membutuhkan empat cangkir air.

Baca juga: Resep Smoothie Susu Kedelai dan Stroberi untuk Kontrol Kolestrol

2. Campurkan oat, air, sedikit garam, pemanis, dan ekstrak vanila dengan takaran setengah sendok teh sesuai selera.

3. Blender semua bahan dengan blendera atau food processor sampai campuran bahan seperti krim.

4. Saring cairan dengan saringan halus atau kain katun tipis. Jika terdapatkan gumpalan pertama kali, saring lagi sampai gumpalannya hilang.

5. Cicipi susunya agar kalau rasanya kurang pas bisa ditambahkan bahan lainnya. Jika mau susu oat rasa coklat bisa ditambah coklat.

Baca juga: Cara Bikin Susu Kunyit Madu, Minuman Sehat di Pagi Hari

6. Masukan susu oat di kulkas, susu bisa bertahan selama seminggu.

7.Kocok sebelum diminum

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.