Kompas.com - 26/08/2020, 07:07 WIB
Ilustrasi orak-arik tahu telur. SHUTTERSTOCK/STEPANEK PHOTOGRAPHYIlustrasi orak-arik tahu telur.

KOMPAS.com - Cara membuat orak-arik telur tahu terbilang mudah. Telur yang sudah dikocok bersama bumbu dimasak di atas wajan, kemudian ditambah tahu.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Tahu Telur Surabaya

Tidak heran kalau masakan mudah ini dijadikan menu sarapan. Terutama bagi kamu yang sedang hemat atau waktu masaknya sedikit.

Yuk coba bikin orak-arik telur tahu berdasarkan resep dari EatingWell berikut.

Resep orak-arik telur tahu

Bahan

  • 1 butir telur ukuran besar
  • 1/2 sdt tarragon kering (opsional, bisa diganti dengan oregano atau basil kering)
  • Saus sambal sesuai selera
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 sdt minyak zaitun atau minyak kanola (bisa diganti minyak sayur biasa)
  • 2 sdm tahu, hancurkan

Cara membuat orak-arik telur tahu

1. Siapkan mangkuk. Masukkan telur, tarragon atau rempah lain, saus sambal, garam, dan lada. Kocok telur.

2. Panaskan minyak di atas wajan teflon anti lengket dengan api kecil. Masukkan tahu dan masak sampai cukup hangat, sekitar 20-30 detik.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

3. Tuangkan kocokan telur dan masak sampai telur matang. Orak-arik telur dan tahu sampai keduanya tercampur, selama 20-30 detik.

Orak-arik telur tahu siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan saus sambal atau saus tomat.



Sumber EatingWell
25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X