7 Tips Masak di Rumah Saat Bersama Anak, Atur Jadwal sampai Bikin Menu Mingguan

KOMPAS.com - Masak di rumah saat bersama anak perlu diatur supaya hasil masakan maksimal dan anak pun tetap senang. Terutama kalau kamu masih kerja dari rumah.

Kamu perlu mengatur beberapa hal seperti membuat jadwal keluarga, mengatur menu mingguan, sampai mengajak anak masak bersama.

Berikut tips masak di rumah saat WHF bersama anak yang dilansir dari The Spruce Eats.

1. Bikin jadwal

Mulailah dengan membuat jadwal kegiatan yang penting terlebih dahulu. Prioritaskan pekerjaan kantor dan sekolah.

Sediakan juga waktu lain untuk mempersiapkan makanan, makan bersama, mencuci, bersih-bersih, dan sebagainya.

Buat kalender mencakup semua pekerjaan dan siapa yang melakukannya dan tempelkan di rumah.

Meski jadwal itu nanti tidak terlaksana dengan sempurna, paling tidak kamu sudah terbantu dan lebih teratur sehingga mengurangi kepanikan.

2. Stok bahan dapur yang lengkap

Sediakan stok makanan yang mudah untuk dimasak, lezat, dan bergizi. Sehingga memudahkan dalam memasak. Pertimbangkan juga selera semua keluarga.

Bahan makanan yang disimpan sebaiknya ditempatkan di dalam wadah yang aman untuk makanan.

3. Atur dapur seefisien mungkin

SHUTTERSTOCK/STUDIO LIGHT AND SHADE Ilustrasi bahan makanan diatur dengan rapi di dapur.

Kamu bisa mengatur dapur sesuai kebutuhan, sehingga memudahkan kerja di dapur. Cara- mengaturnya yakni:

• Kelompokkan bahan sesuai jenisnya. Contoh: bahan untuk membuat kue disatukan sesama jenisnya.
• Simpan bumbu dekat dengan kompor, letakkan juga barang yang sering digunakan seperti pisau dan talenan.
• Sepulang dari belanja, atur bahan berdasarkan urutan keperluannya.