Kompas.com - 23/06/2020, 16:22 WIB

KOMPAS.com - Jepang dikenal punya beragam kuliner khas yang menggugah selera dan cukup dikenal orang Indonesia. Sebut saja sushi dan ramen.

Baca juga: Ketahui Bedanya Sushi dengan Sashimi, Buat Pencinta Kuliner Jepang

Selain beragam, kuliner Jepang juga punya kualitas tinggi. Tak heran kalau harganya mahal. Seperti buah-buahan premium di Jepang. Mulai dari melon sampai mangga.

Melansir All About Japan, berikut 5 buah paling mahal di Jepang.

1. Melon Yubari King

Melon Yubari King ini dinamai berdasarkan lokasi tumbuhnya, Yubari, yang berada di daerah utara Hokkaido.

Harga melon Yubari King paling murah berada di kisaran Rp 1,3 juta. Namun, pada 2016 melon mahal khas Jepang ini pernah terjual seharga Rp 395 juta untuk 2 buah melon.

Kenapa melon Yubari King begitu mahal? Rupanya hal tersebut disebabkan oleh budidaya yang serius oleh petani melon.

Setelah tumbuh, dipilih melon terbaik lalu diberi penutup agar terlindungi dari sinar matahari. Proses yang sulit ini membuat rasa melon jadi lebih manis.

Melon Yubari King akan berharga sangat mahal apabila bentuknya bulat sempurna dan punya kulit halus. 

Batang melon Yubari King dipangkas menjadi rapi bentuk 'T' dan dijual berpasangan di tempat lelang.

2. Anggur Ruby Roman

Anggur Ruby Roman berasal dari Prefektur Ishikawa. Ukuran anggur ini sebesar bola pingpong. Harganya sekitar Rp 5,3 juta sampai Rp 57 juta per 1 tangkai anggur.

Kualitas anggur merah ini dilihat dari bentuknya bulat sempurna, kandungan gula 18 persen, dan beratnya sekitar 20 gram.

Pada 2016, satu tangkai anggur berisi 26 buah anggur terjual Rp 146 juta. Artinya satu biji anggur harganya Rp 5,6 juta-an.

Ilustrasi semangka Densuke. SHUTTERSTOCK/RETIREMENTBONUS Ilustrasi semangka Densuke.

3. Semangka Densuke

Semangka Densuke termasuk jenis yang langka. Pasalnya Densuke hanya bisa tumbuh di Hokkaido, dengan produksi 100 buah per tahun.

Pada 2008, semangka ini terjual seharga Rp 85,5 juta. 

Kenapa semangka Densuke mahal? Karena buah ini punya warna kulit gelap tapi tidak hitam dan terbilang lebih manis daripada jenis semangka lainnya.

Sama seperti buah mewah lainnya, semakin manis Densuke maka harganya pun bertambah mahal. 

 

4. Mangga Taiyo no Tamago

Ilustrasi mangga merah. SHUTTERSTOCK/TARO_SINCE2017 Ilustrasi mangga merah.

Mangga Jepang yang dianggap buah premium ini harganya mulai dari Rp 1,7 juta-an sampai sekitar Rp 52 juta per dua buah mangga.

Mangga impor dari India, Filipina, atau Thailand harganya cenderung terjangkau, sekitar Rp 66.000-Rp 132.000. Namun, mangga lokal Jepang harganya sangat mahal.

Pasalnya, para petani ingin menyempurnakan mangga mereka dan menonjolkan keunggulannya. Seperti satu buah mangga beratnya setidaknya 340 gram dan kandungan gulanya tinggi.

Salah satu merek mangga Jepang terbaik adalah Taiyo no Tamago atau secara harfiah berarti telur matahari yang tumbuh di Prefektur Miyazaki. 

Keunggulan mangga ini adalah ia beratnya ringan tetapi punya kandungan gula tinggi, sehingga menjadikannya buah terbaik untuk disantap saat musim panas.

5. Semangka kotak

Semangka kotak di Jepang harganya Rp 2 juta-an per buah. Sebab buah ini diletakkan dalam wadah kotak yang 'memaksa' pertumbuhannya jadi berbentuk kotak.

Semangka ini lebih cocok dipakai untuk dekorasi daripada dimakan. Pasalnya, semangka kotak dijual saat masih mentah dan tidak manis sama sekali.

Konon terdapat dua alasan kenapa semangka kotak ini diciptakan. Pertama, menurut para petani, bentuk kotak ini memudahkan semangka untuk dikirim. 

Kedua, masih berkat bentuknya yang kotak, semangka ini jadi lebih mudah disimpan dalam kulkas.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.