Erwin Hidayat
pemula
20 sampai 30 menit
JAKARTA,KOMPAS.com - Kangen makanan khas Bali? Kamu bisa mencoba membuat sate lilit ala Bali di rumah.
Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar
Chef Erwin Hidayat dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta telah membagikan resep Nasi Bali Uluwatu pada program #MasakdiRumahAja.
Di dalam sajian Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, urap, kering teri kacang, telur pindang, sambal matah dan sate lilit.
Sesi ini telah berlangsung pada Jumat (19/6/2020) pukul 16.30 WIB melalui siaran langsung Instagram @kompas.travel.
Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali.
Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian khas bali yang terkenal seperti ayam betutu, lawar, dan masih banyak lagi.
Baca juga: Resep Sayur Urap, Sajian Pelengkap Nasi Bali
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sate lilit dan base genep ala Arosa Hotel Bintaro Jakarta:
Bahan Base Genep
Cara membuat base genep sangat mudah, kamu hanya perlu menghaluskan semua bahan tersebut kemudian ditumis.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanDapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan EmailPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.