Resep Potato Pom-pom, Camilan Gurih Cuma Butuh 4 Bahan

Kompas.com - 18/06/2020, 08:16 WIB
Camilan gurih Potato Pom-pom. Dok. Nyonyikitchen by Nurdesiyanti Camilan gurih Potato Pom-pom.

JAKARTA, KOMPAS.com - Bosan dengan camilan manis? Kamu bisa mencoba camilan rasa gurih berbahan dasar kentang yaitu Potato Pom-pom.

Resep Potato Pom-pom dibagikan akun Instagram @nyonyikitchen by Nurdesiyanti kepada pembaca Kompas.com.

Bahan yang digunakan untuk membuat Potato Pom Pom hanya butuh empat bahan sederhana.

Baca juga: Resep Kue Dadar Gulung, Camilan Tradisional yang Mudah Dibuat

Paling penting tak butuh oven dan mixer, sehingga bisa dibuat oleh kamu anak indekos. Butuh waktu 1 jam 10 menit untuk proses membuat Potato Pom-pom dan bisa menghasilkan sekitar 20 buah Potato Pom-pom. Berikut resepnya:

Bahan:

  • 250 gram kentang (kukus)
  • 27 gram susu putih bubuk
  • 30 gram keju cheedar parut
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • garam secukupnya

Cara membuat Potato Pom-pom:

1. Cuci kentang dan kupas kulitnya, kemudian potong-potong kentang. Kukus kentang sampai matang.

2. Lumatkan kentang yang telah dikukus.

3. Masukan susu putih, keju, tepung maizena serta garam ke kentang kukus, kemudian aduk hingga rata.

Baca juga: Resep Sop Buntut ala Hotel Bintang 5, Coba Yuk

4. Buat bola-bola kecil dari adonan yang telah dibuat.

5. Dinginkan dalam kulkas selama setengah jam agar adonan menjadi lebih padat.

6. Didihkan minyak pada teflon anti lengket.

7. Masukan bola-bola ke dalam wajan (sebaiknya sedikit-sedikit terlebih dahulu agar tidak menempel satu sama lain).

Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan

8. Bola-bola kentang ini cepat hangus maka hanya perlu di goreng sekitar 10~15 detik saja. Potato Pom-pom siap disajikan.


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X