[POPULER FOOD] Mitos dan Fakta Makan Durian | Cara Simpan Pisang

Kompas.com - 16/06/2020, 07:32 WIB
Ilustrasi durian. shutterstock.com/Kritsaroot+UdkwaeIlustrasi durian.

KOMPAS.com - Efek samping makan durian sembari minum kopi, soda, dan alkohol menjadi berita terpopuler Kompas.com kanal Food pada Sabtu-Senin (13-15 Juni 2020).

Berita terpopuler lainnya adalah terkait mitos penggunaan sendok makan kayu bisa bikin masakan lebih enak.

Baca juga: Apa Kelebihan Masak Pakai Sendok Kayu? Tak Hanya Anti Panas

Bagaimana harus menyikapi apabila telanjur beli telur infertil, tempat kuliner malam di Malang, dan cara simpan pisang tanpa kulkas juga menjadi berita terpopuler Kompas.com Food.

Berikut selengkapnya, 5 berita terpopuler Kompas.com Food Sabtu-Senin (13-15 Juni 2020).

1. Apakah Benar Durian Tidak Boleh Dicampur dengan Alkohol, Kopi, atau Soda?

Terdapat beragam mitos dan fakta terkait efek samping mengonsumsi durian dengan makanan atau minuman lain, seperti alkohol, kopi, dan soda.

Rupanya sampai saat ini belum ada riset soal hubungan mengasup durian bersama dengan kopi, soda atau alkohol menyebabkan kematian.

Namun, pakar kesehatan tetap menganjurkan hal itu tidak dilakukan, kenapa?

"Minuman bersoda sendiri akan mengakibatkan ada bloated (kembung) sendiri di lambung," kata Spesialis Gizi Klinik Rumah Sakit Pondok Indah dr. Diana Suganda Sp.GK saat ditemui Kompas.com di RSPI, Selasa (11/2/2020).

Baca juga: Apakah Benar Durian Tidak Boleh Dicampur dengan Alkohol, Kopi, atau Soda?

2. Apakah Benar Pakai Sendok Kayu Bikin Masakan Lebih Enak?

Ilustrasi memasak pasta dengan sendok kayuShutterstock Ilustrasi memasak pasta dengan sendok kayu

Sendok kayu merupakan salah satu alat yang kerap dipakai untuk mengaduk masakan. Konon, pakai sendok kayu bikin masakan lebih enak. Apakah benar?

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X