Resep Sop Buah ala Singapura, Bisa untuk Ide Jualan Takjil

KOMPAS.com - Sop buah adalah salah satu dessert yang terbuat dari berbagai macam buah, terdapat alpukat, semangka, melon, nangka, buah naga, apel, mangga, dan melon.

Sop buah diberi es serut kemudian sirop, sari kelapa, jelly dan kelapa muda sebagai tambahan.

Resep kali ini akan membuat sop buah ala Singapura, bisa untuk ide jualan takjil saat bulan Ramadan nanti.

Simak resep sop buah berikut ini, dikutip dari buku "Sop Buah Segar Pelepas Dahaga" (2020) karya Rostiawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

• Resep Sop Buah Tapai Ketan Hitam, Pakai Blewah dan Kolang-kaling
• Resep Sop Buah Fantasi Pakai Rambutan, Camilan Manis Segar

Cara membuat sop buah ala Singapura:

1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk atau gelas saji buah naga, sari kelapa, jelly, kelapa muda, dan nangka. Tuang minuman yoghurt dan sirop.

2. Tuang susu kental manis dan es serut.

3. Sajikan.

Buku "Sop Buah Segar Pelepas Dahaga" (2020) karya Rostiawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.