Resep Nasi Uduk Rice Cooker Gurih, Praktis untuk Anak Kos

KOMPAS.com - Nasi uduk merupakan salah satu sajian nasi gurih dan biasa dihidangkan dengan lauk makan melimpah. 

Nasi uduk rice cooker gurih ini praktis dibuat oleh siapa saja, termasuk pemula dan anak kos. Cuci beras kemudian tuang santan dan masukkan bumbu yang sudah disiapkan, tekan tombol cook dan tunggu. 

Ikuti takaran bahan yang tepat untuk membuat nasi uduk rice cooker dari buku "Menu Makanan “ PO SABAR “ @ Dokterkoki" (2021) oleh Mike Herawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Bikin untuk 3-4 porsi makan. 

• Resep Nasi Uduk Rice Cooker, Tidak Kalah Pulen dan Wangi
• Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa
• Resep Nasi Uduk Bunga Telang, Warna Biru Cantik Seperti Buatan Peserta MasterChef

Resep nasi uduk rice cooker

Bahan 

• 2 cup beras 
• 6-7 sdm santan instan 
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan 
• 1 batang serai, memarkan 
• 3 lembar daun salam 
• 1 lembar daun pandan 
• Sejumput garam 
• 1/4 sdt kaldu jamur

Cara membuat nasi uduk rice cooker

1. Aduk rata semua bahan, tekan tombol power cook, masak hingga matang. Sajikan nasi uduk gurih dengan irisan telur dadar, dan pelengkap lainnya. 

Buku "Menu Makanan “ PO SABAR “ @ Dokterkoki" (2021) oleh Mike Herawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.