Resep Isian Nastar Cengkeh Kayu Manis, Selai Kue Kering Klasik 

KOMPAS.com - Isian kue nastar umumnya dari nanas yang diparut dan dimasak menjadi selai. Resep isian nastar klasik menggunakan cengkeh dan kayu manis.  

Penggunaan cengkeh dan kayu manis membuat isian natasr jadi lebih harum dan rasanya mengunggah. Namun demikian, ada beberapa orang yang lebih gemar akan isian nastar nanas biasa. 

Simak resep isian nastar klasik dari cengkeh dan kayu manis dari Sajian Sedap berikut ini. 

• Resep Kue Kering Sagu Jahe, Bikin Stok Camilan di Rumah 
• Resep Kastengel Tanpa Telur, Kue Kering Renyah 6 Bahan

Resep isian nastar cengkeh dan kayu manis

Bahan: 

Cara membuat isian atau selai nastar cengkeh dan kayu manis: 

1. Masak nanas sampai air meresap. Bisa gunakan wajan antilengket agar lebih mudah.

2. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai air menyerap. Sisihkan agar suhu turun ke suhu ruang.

3. Masukkan selai nanas ke dalam kulkas. Ambil adonan dengan satu sendok teh atau timbang masing-masing tiga gram. Bulatkan. Sisihkan, jika mau digunakan.