KOMPAS.com - Salah satu menu olahan tempe favorit banyak orang adalah mendoan. Tempe dengan balutan tepung yang gurih ini cocok untuk camilan saat musim hujan.
Pada resep tempe ini menggunakan bumbu tempe mendoan dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica.
Selengkapnya, simak cara membuat tempe mendoan dari buku "Tempe dan Aneka Olahannya" (2018) oleh Wiwin Suwasri terbitan PT Maraga Borneo Tarigas. Irisan tipis tempe mendoan bikin ketagihan.
Resep tempe mendoan
Bahan
Bumbu tempe mendoan
Cara membuat tempe mendoan
Buku "Tempe dan Aneka Olahannya" (2018) oleh Wiwin Suwasri terbitan PT Maraga Borneo Tarigas bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/12/20/090300975/resep-tempe-mendoan-iris-tipis-gurih-untuk-camilan-musim-hujan