4 Cara Membuat Puding Roti Tawar Simpel dan Pakai Bahan Sisa

KOMPAS.com - Apabila mempunyai sisa roti kemarin, kamu bisa membuat puding roti tawar simpel untuk camilan bersama keluarga.

Puding roti tawar ini terbuat dari roti sisa kemarin, mentega, kismis, susu, gula, telur kocok, kayu manis, dan ekstrak vanila.

Cara membuatnya mudah dan simpel, dapat kamu coba di rumah menggunakan oven. Panggang selama sekitar 45 menit, sampai kuning kecoklatan dan permukaan kembali saat disentuh.

Simak cara membuat puding roti tawar, dikutip dari laman Allrecipes, berikut penjelasan selengkapnya.

• Resep Puding Roti Durian, Sajikan dengan Vla Santan
• Resep Puding Roti Tawar Enak dan Lembut, Gampang Bikinnya
• Resep Puding Roti Pisang, Kreasi Takjil Mengenyangkan

Bahan puding roti tawar:

• 6 potong roti sisa kemarin, sobek kecil-kecil
• 2 sdm mentega tawar, lelehkan
• 159 gram kismis
• 500 ml susu 
• 150 gram gula putih
• 4 butir telur besar, kocok
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1 sdt ekstrak vanila

Cara membuat puding roti:

1. Panaskan oven

Panaskan oven pada suhu 175 derajat celcius.

2. Tata potongan roti di baking pan

Tempatkan potongan roti di baking pan berbentuk kotak dengan ukuran 20 sentimeter.

Tuang secara merata mentega cair, dan taburi kismis di atas roti.

3. Campur susu, gula, dan telur

Kocok menjadi satu, susu, gula, telur, bubuk kayu manis, dan ekstrak vanila di dalam mangkuk sampai tercampur rata.

Tuang adonan di atas roti, tekan sedkit dengan garpu sampai semua roti tertutup dan menyerap cairan.

4. Panggang puding roti tawar di oven

Panggang roti di dalam oven yang sudah dipanaskan, selama sekitar 45 menit atau hingga berwarna coklat keemasan, dan bagian atasnya muncul kembali setelah ditekan.

Puding roti siap disajikan hangat atau dingin, masukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu.