Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Resep Ramyun Korea Saus Gochujang, Makanan Berkuah Pedas

KOMPAS.com - Ramyun atau ramyeon adalah mi dengan cita rasa pedas asal Korea yang dipengaruhi oleh ramen asal Jepang. 

Dikutip dari laman Kompas.com yang tayang pada Senin (17/02/2022), ramyun dibuat dari bumbu yang sudah diproses. Biasanya orang Korea menambahkan  beberapa isian seperti kimchi, daging babi, sayuran, dan seafood.

Hidangan ini identik dengan mi instan dalam kemasan yang hanya perlu direbus sebentar untuk proses memasaknya. 

Kali ini kamu juga bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah untuk membuat ramyun. Apabila ingin mencoba membuat ramyun korea di rumah, simak resepnya dari instagram @My.Foodplace berikut ini.

  • Mencoba Ramyun Seafood dan Kedelai ala Korea, Makanan ala Drakor
  • Resep Ramyeon Kuah Pedas Keju Cheddar, Comfort Food yang Simpel
  • Bukan Ramyeon, Ini 6 Olahan Mie Tradisional Korea yang Wajib Dicicipi

Cara membuat ramyun korea:

1. Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai, dan saus gochujang di dalam panci hingga layu, lalu tuang air kaldu, sosis, bakso, dan sawi putih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 

2. Masukkan jamur, mi kuning, daun bawang, telur, minyak wijen, dan keju mozarella, setelah itu tutup panci dan biarkan semua bahan empuk.

3. Masukkan kerang rebus dan aduk hingga tercampur rata, lalu sajikan ramyun korea selagi hangat. 

https://www.kompas.com/food/read/2022/06/29/083200175/resep-ramyun-korea-saus-gochujang-makanan-berkuah-pedas

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke