Resep Keripik Kentang Panggang, Hasilnya Gurih dan Renyah

KOMPAS.com - Keripik kentang panggang cocok dijadikan camilan saat sedang bersantai atau bekerja.

Kentang yang akan diolah menjadi keripik panggang sebaiknya direndam dengan air dingin terlebih dahulu. Cara ini akan membuat keripik kentang terasa renyah.

Jika tidak ingin langsung disajikan, kamu bisa menyimpan keripik kentang panggang untuk camilan besok. Namun, pastikan untuk memasukkannya ke dalam stoples saat keripik sudah dingin.

Selengkapnya, simak resep keripik kentang panggang untuk empat porsi yang dilansir dari The Spruce Eats berikut ini.

• Resep Keripik Kentang Goreng Seledri, Seperti Snack Kemasan
• Resep Keripik Kentang Renyah Sederhana, Cuma Butuh 3 Bahan
• UMKM Asal Bogor Ini Olah Kentang Jadi Keripik Sehat Tanpa MSG

Resep keripik kentang panggang

Bahan:

•  450 gr kentang, iris tipis
• 1 sdm minyak zaitun
• 1/4 sdt garam

Cara membuat keripik kentang panggang

1. Panaskan oven sampai suhu 232 derajat celsius. Lapisi loyang besar dengan semprotan memasak.

2. Aduk irisan kentang dengan minyak zaitun dan garam di dalam mangkuk besar hingga merata. Sebarkan irisan kentang di atas loyang yang sudah disiapkan.

3. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 10-12 menit atau sampai keripik berwarna keemasan dan renyah. Sajikan.