KOMPAS.com - Buah sukun banyak diolah menjadi aneka camilan seperti gorengan atau keripik. Resep keripik sukun bisa kamu coba ikuti dengan bahan sederhana saja.
Seperti pada cara membuat keripik sukun renyah dan gurih berikut ini. Sukun diiris tipis dan direndam dengan air larutan kapur sirih selama lima jam.
Setelah itu, sukun diolah dengan berbagai bahan yang sudah disiapkan. Ada cara buat sukun yang renyah yaitu setelah digoreng, sukun dipanggang selama 10 menit.
Selengkapnya, simak resep keripik sukun dari buku "Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan" (2013) oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Bikin untuk satu stoples camilan.
Resep keripik sukun
Bahan
Bahan bumbu
Cara membuat keripik sukun
Buku "Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan" (2013) oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/05/25/091100175/resep-keripik-sukun-gurih-dan-tips-agar-renyah-tahan-lama