KOMPAS.com - Gyoza merupakan pangsit yang populer di Jepang tetapi konon berasal dari China.
Gyoza khas Jepang melalui dua proses masak. Gyoza digoreng dengan sedikit minyak terlebih dahulu kemudian direbus dengan sedikit air.
Daging sapi, ayam, udang, dan sayuran merupakan beberapa bahan makanan untuk isi gyoza.
Apabila tidak tersedia kulit gyoza, kamu dapat menggunakan kulit pangsit rebus atau kulit dimsum.
Namun, kulit gyoza cenderung tipis berbeda dengan kulit pangsit dan dimsum yang agak tebal.
Kalau kamu sudah menemukan kulit untuk membuat gyoza, saatnya mempraktikkan resep dari Taste.com.au berikut.
https://www.kompas.com/food/read/2022/01/10/080400675/resep-gyoza-daging-sapi-cincang-dan-sayur-bisa-pakai-kulit-dimsum