3 Cara Mudah Kupas Kiwi agar Daging Buahnya Dapat Banyak

KOMPAS.com - Kiwi merupakan buah tropis yang banyak diolah menjadi aneka minuman menyegarkan atau dessert manis seperti puding atau setup.

Kalau kamu berniat ingin membuat aneka sajian dari kiwi, ketahui cara kupas kiwi yang mudah. Pasalnya, kiwi yang matang betul biasanya memiliki daging yang lembek dan sulit di kupas.

Oleh karena itu, simak cara mengupas kiwi agar dagingnya tidak hancur berikut ini.

• Resep Panna Cotta Buah, Pakai Kiwi dan Nanas Segar
• Resep Setup Kiwi Pisang Melon, Es Buah Segar untuk Takjil

1. Cara kupas kiwi dengan peeler

Punya peeler khusus untuk mengupas sayuran atau buah? Kamu bisa menggunakannya untuk mengupas kiwi.

Melansir dari laman Food Network, pegang kiwi di salah satu telapak tangan. Gunakan pengupas sayuran atau buah dari atas ke arah bawah.

Jangan terlalu menekan agar dagingnya tidak hancur. Pastikan pisau peeler yang akan kamu gunakan masih tajam agar dagingnya tidak berantakan.

Putar buah kiwi hingga kulitnya yang berwarna coklat dan berbulu hilang dan terkelupas.

2. Cara kupas kiwi dengan sendok

Ada cara mengupas kiwi yang mudah yaitu dengan menggunakan sendok, seperti yang disarankan oleh Taste of Home.

Potong kedua ujung buah kiwi. Gunakan sendok untuk menekan daging buah paling dekat dengan kulitnya.

Lakukan gerakan memutar hingga daging terpisah dengan kulitnya.

• 3 Cara Mudah Mematangkan Alpukat, Tanpa Alat Khusus
• 10 Resep Olahan Alpukat yang Lezat, Jadi Puding Atau Es Krim
• Mengenal Guacamole, Saus Khas Meksiko dari Alpukat

3. Cara kupas kiwi tanpa alat

Kalau sebelumnya menjelaskan cara mengupas kiwi dengan sendok atau peeler. Kali ini, ada cara kupas kiwi tanpa alat seperti yang dilansir dari laman Food NDTV.

Caranya adalah rebus kiwi di dalam air mendidih selama 25-30 detik. Setelah itu, keluarkan kiwi dari panci dan tiriskan. Siram rendam kiwi di bawah air dingin.

Kupas kulitnya dengan tangan hingga terkelupas.