Jangan Buang Kulit Jeruk, Masak Jadi Manisan Kulit Jeruk

KOMPAS.com - Kulit jeruk yang biasanya dibuang ternyata bisa dimakan dan diolah menjadi beberapa makanan salah satunya manisan.

Bahan untuk membuat manisan kulit jeruk adalah gula dan air. Cara membuat manisan kulit jeruk simpel. Kamu tidak butuh alat khusus, cukup panci.

Instagram @my.foodplace dalam program Mak Kaget membagikan cara mengolah kulit jeruk menjadi manisan.

• 5 Ide Manfaatkan Kulit Jeruk, Bisa Jadi Permen hingga Seduhan Teh
• Cara Keringkan Kulit Jeruk untuk Makanan atau Minuman

Cara membuat manisan kulit jeruk

1. Rebus kulit jeruk dengan satu liter air sampai setengah layu. Angkat dan tiriskan.
2. Rebus gula pasir dengan air secukupnya, aduk rata. Masukkan kulit jeruk. Masak selama lebih kurang 45 menit sampai air menyusut dan kulit jeruk lunak. Angkat dan ambil kulit jeruk.
3. Lumuri kulit jeruk dengan gula pasir, ratakan. Sajikan.

Balurkan