KOMPAS.com - Cara makan ayam yang mudah adalah difilet atau disuwir dulu. Salah satu olahan ayam suwir yang mudah dibuat adalah ayam suwir pedas kemangi.
Bumbu ayam suwir pedas adalah dada ayam, daun kemangi, bumbu dasar merah, lengkuas, serai, dan daun jeruk.
Sobat Cookpad Jhunine Putry @MamiiJhun_ punya resep ayam suwir pedas kemangi berkuah. Kalau ingin membuat ayam suwir pedas kering, tinggal tumis sampai air menyusut.
https://www.kompas.com/food/read/2021/10/04/070300675/resep-ayam-suwir-pedas-pakai-kemangi-makin-harum-