KOMPAS.com - Getuk goreng terkenal sebagai oleh-oleh khas Banyumas, Jawa Tengah.
Gorengan yang memiliki rasa manis legit ini sangat cocok disantap sambil minum teh atau kopi.
Resep getuk goreng dari Sajian Sedap ini juga bisa menjadi kreasi olahan singkong yang lezat. Yuk, bikin sendiri getuk goreng di rumah.
Resep getuk goreng
Bahan:
Bahan pencelup:
Cara membuat getuk goreng:
1. Kukus singkong sampai empuk, jika sudah matang tumbuk sampai halus.
2. Tuangkan kelapa parut, garam, dan gula merah pada singkong tumbuk.
3. Aduk rata adonan, bentuk menjadi bola-bola kisaran tiga sentimeter.
4. Aduk bahan pencelup, celupkan bola-bola singkong ke bahan pencelup. Goreng bola-bola singkong di minyak panas sampai matang.
https://www.kompas.com/food/read/2021/03/16/140900975/resep-getuk-goreng-camilan-manis-dari-singkong-untuk-minum-kopi