Program #MasakdiRumahAja bekerja sama dengan berbagai hotel di Indonesia, menghadirkan koki profesional hotel yang memasak langsung aneka makanan.
Untuk pekan ini, kamu bisa menyaksikannya lewat Live Instagram @kompas.travel pada 10-12 Juni 2020.
Kamu akan bisa menyimak bahan-bahan dan cara pembuatan Teriyaki Rice Bowl, Chicken Piccata Milenesse, dan Seared Stockyard Rib Eye with Mushroom Sauce.
Tak itu saja, kamu juga bisa betanya langsung mengenai tips seputar mengolah bahan makanan.
Berikut ini jadwal Live Instagram #MasakdiRumahAja bersama Kompas.com Travel edisi 10-12 Juni 2020.
Rabu, 10 Juni 2020 (16.30 WIB)
Sesi #MasakdiRumahAja : Teriyaki Rice Bowl
Chef Yogie Putranto dari HARRIS Hotel Sentul City Bogor akan membagikan resep dan cara membuat Teriyaki Rice Bowl.
Tak hanya menyimak soal resep, kamu juga bisa bertanya seputar tips mengolah daging agar empuk serta cara menata rice bowl agar tetap terlihat cantik.
Sesi ini akan berlangsung Rabu, 10 Juni 2020 pukul 16.30 WIB langsung dari Live Instagram @kompas.travel.
Kamis, 11 Juni 2020 (16.30 WIB)
Sesi #MasakdiRumahAja : Chicken Piccata Milenesse
Kamu pecinta makanan Italia? Jangan lewatkan sesi masak Chicken Piccata Milenesse bersama Chef Eri Irawan dari eL Hotel Royale Bandung.
Dalam sesi ini, Chef Eri akan membagikan resep dan cara pembuatan makanan khas Italia ini.
Tak itu saja, kamu juga bisa sekaligus bertanya aneka tips mulai dari cara memasak pasta al dente atau bahkan cara membuat pasta sendiri dari nol.
Sesi Live Cooking #MasakdiRumahAja edisi Chicken Piccata Milenesse ini akan hadir pada Kamis, 11 Juni 2020 pukul 16.30 WIB.
Jumat, 12 Juni 2020 (16.30 WIB)
Sesi #MasakdiRumahAja : Seared Stockyard Rib Eye with Mushroom Sauce
Sudah kangen makan steak? Tak perlu jauh-jauh keluar rumah untuk beli steak di restoran, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bukan sembarang steak, Chef Wisnu Adiyatma dari Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa akan membagikan resep dan cara membuat Seared Stockyard Rib Eye with Mushroom Sauce.
Kamu juga bisa bertanya bagaimana cara melelehkan lemak di sekitar daging steak dengan baik dan memilih potongan daging yang bagus.
Saksikan Live Instagram sesi #MasakdiRumahAja edisi Seared Stockyard Rib Eye with Mushroom Sauce pada Jumat, 12 Juni 2020 pukul 16.30 WIB di Instagram @kompas.travel.
Jika ketinggalan, kamu bisa tetap menyaksikan sesi Live Instagram di IGTV @kompas.travel. Resep dan tips masak juga nantinya akan dimuat di kanal https://www.kompas.com/food.
https://www.kompas.com/food/read/2020/06/06/151700675/belajar-bikin-rice-bowl-chicken-piccata-dan-steak-rib-eye-di-live-instagram