5 PTN Ini Punya Jurusan Tata Boga untuk Calon Profesional Bidang Kuliner

KOMPAS.com - Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Itulah mengapa, bisnis makanan akan terus ada dan membutuhkan Sumber Daya Manusia (SDM) untuk memenuhi kebutuhan.

Seiring perkembangan zaman, makanan tak hanya dijadikan penghilang lapar, namun juga menjadi kesenangan, hingga sosialisasi.

Kemajuan sektor pariwisata Indonesia juga menjadi salah satu alasan mengapa bidang kuliner semakin populer dan diminati anak muda.

Selain menjadi chef, masih banyak prospek kerja yang ditawarkan jurusan tersebut, seperti barista, baker, pengajar tata boga, food service manager, hingga menjadi wirausahawan kuliner.

Baca juga: 5 Jurusan Kuliah dengan Jumlah Mahasiswa Drop Out Terbanyak

Nah, bagi kamu yang memiliki ketertarikan di bidang kuliner dan ingin menjadi seorang profesional, sejumlah Perguruan Tinggi Negeri (PTN) memiliki jurusan Tata Boga.

Berikut 5 PTN di Indonesia yang memiliki jurusan Tata Boga, merangkum Zenius Education:

1. Universitas Pendidikan Indonesia

UPI merupakan salah satu PTN yang memiliki jurusan Tata Boga. Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner berada di bawah Fakultas Teknologi dan Kejuruan UPI.

Ada tiga peminatan yang ditawarkan, yaitu Pastry, Jasa Boga dan Dietetika.

2. Universitas Negeri Jakarta

UNJ memiliki dua program studi Tata Boga, yaitu Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga dan Program Studi D3 Tata Boga.

Nantinya, kamu akan memiliki gelar S.Pd sebagai syarat menjadi pengajar Tata Boga di SMP/SMA, pengelolaan toko kue dan roti untuk kamu yang ingin memiliki usaha sendiri.

Baca juga: 8 Jurusan Kuliah yang Cocok untuk Kepribadian Introvert

3. Universitas Negeri Yogyakarta

Pendidikan Teknik Boga UNY saat ini sudah terakreditasi A sejak dibuka pada 2018. UNY menyediakan program pendidikan S1 dan diploma.

Salah satu fokus Tata Boga UNY adalah keilmuan tata boga murni.

4. Universitas Negeri Malang

Program yang disediakan oleh Universitas Negeri Malang hampir sama dengan UNJ, yakni menyediakan Program Studi Pendidikan Tata Boga jenjang S1 dan Diploma III.

5. Universitas Negeri Surabaya

Jika kamu mencari jurusan Pendidikan Tata Boga jenjang S1 yang sudah terakreditasi A, Universitas Negeri Surabaya bisa menjadi pilihan.

Program Pendidikan Tata Boga di UNESA tersedia untuk jenjang D3 dan S1 di bawah Fakultas Teknik.

Baca juga: Beasiswa S2 di Swedia 2022, Kuliah Gratis dan Uang Saku Rp 15 Juta Per Bulan