8 Cara Sehat Menyeduh Kopi

KOMPAS.com - Kopi adalah minuman terfavorit masyarakat dunia. Hampir seluruh penduduk dunia mengonsumsi kopi dalam keseharian mereka. 

Selain karena bercitarasa wangi khas, kopi juga banyak dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat kesehatan.

Salah satu di antaranya adalah bisa digunakan sebagai stimulan, meningkatkan kewaspadaan dan fokus tubuh.

Kopi bisa diseduh panas maupun dingin. Kopi juga enak disajikan hitam pekat ala tubruk dan espresso, atau dicampur dengan berbagai tambahan perasa seperti gula, krimer dan susu.

Namun hati-hati, tak semua tambahan perasa bisa menyehatkan seduhan kopi yang ada. Sebaliknya, beberapa tambahan perasa ini justru bisa mengurangi manfaat kesehatan kopi, dan menimbulkan berbagai efek samping kesehatan yang merugikan tubuh. 

Nah melansir dari Healthline, berikut ini 8 cara sehat menikmati kopi:

Baca juga: Urine Beraroma Kopi, Berbahayakah?

1. Hindari menyeduh kopi di atas pukul 3 siang

Kafein adalah stimulan yang akan membuat tubuh terjaga dan waspada. Kafein ini bisa bertahan berjam-jam di dalam aliran darah.

Jadi jika Anda memiliki gangguan tidur, jangan mengonsumsi kopi di atas pukul 3 siang. 

Ketika Anda nekad mengonsumsi kopi di sore hari, besar kemungkinan Anda akan mengalami gangguan tidur. Dan kurang tidur, bisa berisiko merusak kesehatan jantung Anda.

2. Jangan memberi banyak gula

SHUTTERSTOCK/BEATS1 Ilustrasi gula pasir dan gula bubuk.

Ketika Anda menginginkan kopi Anda terasa manis, Anda akan jadi berlebihan dalam memberi takaran gula. Karena sesendok gula tak akan bisa membuat manis seduhan kopi Anda.

Kelebihan zat gula bisa membahayakan kesehatan tubuh, menghantarkan tubuh pada risiko diabetes tipe 2 juga obesitas.

Baca juga: 6 Cara Mengatasi Kecanduan Kopi

3. Pilih biji kopi organik