5 Makanan dan Minuman Penurun Kolesterol

KOMPAS.com - Kolesterol tinggi sering dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular, terutama penyakit jantung dan stroke.

Menjaga makanan yang dikonsumsi dan olahraga teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah kadar kolesterol meningkat.

Baca juga: Saat Asia Disebut sebagai Pusat Bahaya Kolesterol...

Lantas, apa saja makanan dan minuman yang dapat membantu menurunkan kolesterol?

1. Makanan kaya lemak tak jenuh

Melansir heart.org.uk, mengurangi lemak jenuh menjadi cara yang bagus untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Beberapa makanan yang mengandung lemak tak jenuh antara lain:

a. Minyak nabati seperti minyak zaitun, bunga matahari, jagung, dan lobak

b. Alpukat

Melansir healthline, alpukat sangat padat nutrisi dan kaya lemak tak jenuh tunggal.

Buah ini juga kaya akan serat. Lemak dan serat menjadi dua nutrisi yang membantu menurunkan LDL jahat dan meningkatkan kolesterol HDL baik.

Studi klinis mendukung efek penurun kolesterol dari alpukat.

Baca juga: Menilai Kesehatan Jantung dengan Naik Turun Tangga...

c. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang adalah sumber lemak tak jenuh yang baik dan lebih rendah lemak jenuhnya dapat menjaga kolesterol tetap terkendali.

Kacang mengandung serat yang dapat membantu memblokir beberapa kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah dari usus.

Tak hanya itu, terdapat kandungan protein, vitamin E, magnesium, potasium, dan nutrisi nabati lainnya yang membantu menjaga kesehatan tubuh.

Baca juga: Mengenal Penyakit Stroke, dari Gejala hingga Pencegahannya

2. Buah dan sayur

Buah dan sayur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.