JAKARTA, KOMPAS.com - Monosodium Glutamate (MSG) atau kerap disebut micin merupakan penyedap rasa pada makanan.
Penggunaan micin pada makanan sudah lama menjadi pro dan kontra.
Pro dan kontra yang muncul salah satunya perdebatan mengenai pengaruhnya pada kinerja otak atau tidak.
Apa saja yang perlu diketahui soal micin? Simak sejumlah faktanya dalam infografik berikut ini!