Mengapa Makan Sahur Penting Sebelum Melaksanakan Puasa Ramadhan?

KOMPAS.com - Ramadhan adalah bulan suci bagi umat Islam di dunia dan salah satu ibadah wajibnya adalah berpuasa, yang diawali dengan sahur sebelum fajar, hingga waktu berbuka puasa di saat Matahari terbenam.

Selama lebih kurang 12 jam, umat Islam tidak akan makan atau minum sepanjang hari hingga waktu berbuka puasa tiba.

Hanya ada dua kesempatan makan yang selama ibadah Ramadhan ini dilakukan, yakni saat sahur menjelang fajar atau sebelum matahari terbit dan waktu terbenam Matahari.

Sepanjang hari tentunya tubuh akan lemas dan tidak bertenaga. Oleh karenanya, mengapa sangat penting bagi umat Islam untuk makan sahur, salah satunya agar kuat menjalani puasa tanpa makan dan minum hingga waktu maghrib.

Kuncinya menjalankan ibadah puasa Ramadhan adalah tidak melewatkan makan sahur. Makan makanan yang tepat merupakan hal yang sangat penting dalam membantu tubuh tetap bertenaga.

Jadi, jenis makanan seperti apa yang sebaiknya dikonsumsi saat sahur sebelum berpuasa?

Dilansir dari Aljazeera, Jumat (24/3/2023), saat sarapan, biasanya orang akan memilih makan roti panggang yang tinggi karbohidrat, atau mengonsumsi sereal manis.

Baca juga: Mengapa Makanan Panas Sebaiknya Tidak Langsung Disimpan ke Kulkas?

Akan tetapi, kedua jenis makanan tersebut tidak disarankan untuk dikonsumsi saat sahur sebelum puasa.

Sebab, makanan tersebut hanya akan menyebabkan peningkatan glukosa dalam darah, diikuti dengan penurunan gula saat gula mulai dipecah. Ini lah yang kemudian menyebabkan otak merasa ingin makan lebih banyak makanan dari yang dibutuhkan.

Oleh karena itu, makan sahur yang direkomendasikan adalah makanan yang kaya serat dan protein, agar tubuh tetap bertenaga dan keinginan makan lebih banyak dapat dicegah.

Makanan kaya serat untuk sahur

Serat merupakan senyawa yang dapat membantu pencernaan lebih lambat dalam mencerna makanan dan membuat Anda merasa kenyang.

Sumber serat untuk melengkapi menu sahur Anda dapat diperoleh dari makanan-makanan berikut.

• Kacang
• Kacang polong
• Buncis
• Jamur
• Alpukat
• Sayuran

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa makanan-makanan kaya serat ini dapat membantu tubuh menahan rasa lapar. Makan sahur yang kaya serat bisa membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, meski menjalani puasa sepanjang hari.

Baca juga: Mengapa Sebelum Menstruasi Ada Keinginan Makan Semua Makanan?