4 Manfaat Kopi Kunyit untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Para pecinta kopi tentu sudah pernah mencicipi berbagai varian kopi dengan karakteristik yang berbeda-beda.

Namun, pernahkah Anda mencoba kopi kunyit? 

Kopi kunyit adalah campuran antara kopi dengan kunyit. Beberapa orang menilai rasa khas rempah-rempah dari kunyit sangat cocok dipadukan dengan kopi hitam.

Biasanya, kopi kunyit juga ditambahkan bahan-bahan lain, seperti cengkeh, kayu manis, jahe, susu, atau pemanis.

Manfaat kopi kunyit

Berkat kurkumin dan senyawa terkait lainnya, yang disebut kurkuminoid, adalah senyawa yang ditemukan dalam kunyit sehingga kopi kunyit berpotensi menawarkan beberapa manfaat kesehatan.

Baca juga: Matcha dan Kopi, Mana yang Lebih Sehat?

Dilansir dari Healthline, berikut adalah beberapa manfaat kopi kunyit untuk kesehatan.

1. Mengurangi peradangan

Kurkumin dapat meredakan peradangan kronis, yang dikaitkan dengan penyakit seperti kanker, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa gangguan pencernaan.

2. Pereda sakit

Kurkumin dapat mengurangi peradangan dan nyeri saraf. Banyak suplemen pereda nyeri alami yang menggunakan kurkumin sebagai bahan utama.

3. Meningkatkan aktivitas antioksidan

Kurkumin dapat membantu menetralkan senyawa radikal bebas berbahaya, yang menyebabkan kerusakan sel jika menumpuk di tubuh dalam kadar yang cukup tinggi.

Baca juga: Manfaat Kunyit Putih yang Harus Anda Ketahui

4. Mendukung kekebalan tubuh

Dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan aktivitas antioksidan, kunyit dapat membantu tubuh kita untuk menangkal patogen berbahaya secara lebih efektif.

Perlu diketahui bahwa banyak penelitian yang mendukung manfaat-manfaat tersebut menggunakan dosis kurkumin yang lebih besar daripada yang kita dapatkan dari secangkir kopi kunyit. 

Oleh sebab itu, penelitian yang lebih mendalam dan berkualitas tinggi pada manusia masih diperlukan.