Penggunaan Nitrogen Cair untuk Kehidupan Manusia

KOMPAS.com - Nitrogen cair adalah bentuk nitrogen yang mengalami proses distilasi dan disengaja diproduksi secara komersial. Nitrogen cair bersifat nontoksik, tidak berbau, dan tidak berwarna. Selain itu, bahan ini relatif aman dan tidak mudah terbakar.

Penggunaan nitrogen

Nitrogen cair dipakai untuk berbagai kehidupan sehari-hari yang berkaitan dengan suhu dingin sebagai berikut:

• Membekukan dan mendistribusikan makanan beku
• Proses kriopreservasi untuk mengawetkan sampel biologis, seperti sperma, sel telur, dan sampel genetik hewan
• Sebagai pendingin pada beberapa peralatan
• Krioterapi untuk terapi pada kulit yang abnormal
• Membekukan air pada pipa ketika tidak ada katup yang tersedia
• Gastronomi molekuler, yaitu teknologi khusus untuk menyiapkan beberapa jenis makanan yang unik
• Bahan pendingin untuk mesin di berbagai industri
• Percobaan sains, seperti membuat es krim atau membuat kabut nitrogen.

Baca juga: Tahapan Siklus Nitrogen dan Penjelasannya

Bahaya nitrogen

Walaupun nitrogen memiliki banyak manfaat bagi manusia, Anda harus berhati-hati dalam menggunakannya.

• Jangan sampai kontak dengan kulit. Suhunya terlalu dingin bisa menyebabkan iritasi atau terbakar
• Tidak boleh sampai terhirup
• Nitrogen cair tidak boleh disimpan di wadah tertutup karena bisa menyebabkan ledakan
• Nitrogen membuat kadar oksigen di udara turun. Pastikan menggunakan bahan ini di tempat yang memiliki ventilasi yang baik.