JAKARTA, KOMPAS.com - Berkebun sayuran dalam ruangan adalah tren yang terus berkembang. Namun menanam sayuran dalam pot di ruangan lebih dari sekadar tren singkat.
Hal ini mengingat kekhawatiran atas keamanan pangan, pemanasan global, dan kebutuhan untuk mengurangi jejak karbon yang terus meningkat membuat banyak konsumen mencari produk sayuran yang sehat dan alami.
Baca juga: Tips Merawat Tanaman dalam Ruangan untuk Pemula
Tak hanya itu, mempelajari cara menanam sayuran dalam ruangan bisa menciptakan sumber makanan sepanjang tahun, menghasilkan sayuran yang aman, ramah lingkungan, serta menghemat pengeluaran.
Bila tertarik memulai kegiatan berkebun ini, berikut delapan tanaman sayur yang bisa ditanam dalam ruangan menggunakan pot dilansir dari Gardening Know How, Senin (29/11/2021).
Baca juga: Catat, Dampak Pemberian Pupuk Urea Secara Berlebihan pada Tanaman
Microgreens adalah salah satu tanaman yang paling mudah dibudidayakan dan hanya membutuhkan waktu dua sampai empat minggu untuk mencapai ukuran yang dapat dipanen.
Selain itu, microgreens membutuhkan empat hingga enam jam sinar matahari setiap harinya serta dapat ditanam menggunakan cahaya buatan.
Baca juga: 3 Tips Menanam Tanaman Sayur di Kebun Kecil
Siap dalam waktu sekitar dua minggu, kecambah adalah salah satu sayuran tercepat dalam ruangan yang bisa ditanam.
Beli benih yang khusus untuk kecambah karena banyak benih diberikan fungisida. Pastikan mengikuti panduan budidaya untuk menghindari kontaminasi oleh patogen penyebab penyakit.
Baca juga: Kapan Waktu Terbaik Menyiram Tanaman Sayuran? Ini Penjelasannya
Tanaman sayuran dalam ruangan lain yang cepat dan mudah ditanam adalah lobak, yakni sekitar tiga sampai lima minggu sudah bisa memanennya.
Gunakan pot dengan kedalaman setidaknya 15 sentimeter dan hindari pemupukan berlebihan untuk mendorong perkembangan akar yang tepat.
Baca juga: Cara Membasmi Belatung dari Tanaman Sayuran
Wortel ternyata juga bisa ditanam dalam pot di ruangan dan mudah dibudidayakan. Tanaman sayur wortel hanya membutuhkan sekitar enam jam sinar matahari per hari dan sedikit kesabaran.
Tergantung pada varietasnya, tunggu sekitar 65-80 hari untuk worterl dapat dipanen. Sebaiknya, tanam wortel dalam pot yang dalam.
Baca juga: 9 Tanaman Sayuran yang Membutuhkan Sinar Matahari Langsung
Hibrida ini dikembangkan untuk budidaya rumah kaca dan terowongan tinggi. Mentimun tidak memerlukan penyerbuk serta tetap produktif dalam kondisi cahaya yang lebih rendah.
Meski bisa ditanam dalam ruangan menggunakan pot, paprika merupakan tanaman sayur yang lebih menantang, memiliki persyaratan cahaya dan kegelapan tertentu, serta harus diserbuki dengan tangan untuk menghasilkan buah.
Baca juga: Ingin Memilih Pupuk untuk Tanaman Sayuran? Ini Panduannya
Varietas tomat seperti 'Micro Tom' dan 'Orange Hat' menghasilkan banyak buah pada tanaman mini setinggi 15-23 sentimeter sehingga bisa diletakkan di ambang jendela.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.