JAKARTA, KOMPAS.com - Tidak ada salahnya menanam sayuran di rumah. Bahkan, Anda bisa memperoleh banyak manfaat, seperti mempercantik halaman rumah dan bisa langsung memanen untuk diolah menjadi makanan yang lezat dan sehat.
Salah satu teknik menanam sayuran di rumah adalah secara organik. Menanam sayuran organik berarti tidak menggunakan pupuk sintetis, herbisida, fungisida dan pestisida.
Di samping itu, menurut Claire Ratinon, penulis How to Grow Your Dinner Without Leaving the House seperti dikutip dari Good Housekeeping UK, Selasa (12/10/2021), Anda juga harus mencurahkan energi untuk merawat tanah dan mendorong terciptanya ekosistem yang seimbang. Ini akan mendukung tanaman saat tumbuh.
Baca juga: Cara Menanam Bok Choy, Sayuran yang Cocok Dibuat Sup dan Tumis
Tujuan menanam sayuran secara organik bukanlah untuk mendapatkan hasil panen yang maksimal dengan sedikit usaha, tetapi untuk tumbuh dengan cara yang berkelanjutan dan lebih baik bagi lingkungan.
Ada banyak cara untuk menanam sayuran organik di rumah. Berikut adalah beberapa hal penting yang harus diperhatikan sebelum memulai.
Lebih dari sekadar media tempat tanaman hidup dan tumbuh. Tanah yang subur adalah kunci untuk menanam sayuran organik.
Tanah yang sehat mengandung organisme dan bakteri yang memastikan bahwa nutrisi, mineral, air dan udara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman tersedia di tingkat akar.
Baca juga: Cara Menanam Buah Bit, Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Cara mengolah tanah yang sehat adalah dengan menambahkan kompos atau pupuk kandang secara teratur.
"Saya berlatih menanam tanpa menggali, jadi saya meletakkan lapisan kompos atau pupuk kandang yang tebal di atas tanah sekali atau dua kali setahun dan biarkan alam melakukan sisanya," sebut Ratinon.