Rekomendasi 5 Tempat Makan Babat Gongso Terkenal di Semarang

KOMPAS.com - Semarang yang dijuluki sebagai Kota Lumpia ini memiliki segudang kuliner. Selain lumpia, ada juga kuliner khas Semarang lainnya, yaitu babat gongso.

Babat gongso terbuat dari babat sapi yang direbus hingga empuk. Setelah empuk, babat ditumis atau digongso dengan aneka rempah.

Babat gongso memiliki tekstur kenyal empuk dan rasanya manis pedas.

Jika kamu lagi berkunjung ke Semarang, kamu bisa singgah ke beberapa tempat makan ini untuk mencicipi hidangan babat gongso.

Beberapa tempat makan babat bongso ini sudah berjualan selama puluhan tahun dan menjadi legendaris di Semarang.

Simak penjelasan tempat makan babat gongso terkenal di Semarang berikut ini.  

Baca juga:

• Resep Babat Gongso Enak, Pakai Bumbu Dasar Putih
• Resep Babat Gongso Khas Semarang, Olahan Jeroan Manis Gurih
• 6 Tempat Makan di Jalur Mudik Pantura Semarang

1. Babat Gongso Pak Karmin Mberok

Babat Gongso Pak Karmin merupakan salah satu tempat makan babat gongso legendaris karena sudah mulai berjualan sejak tahun 1971.

Babat yang digunakan ada dua jenis, yaitu babat halus dan babat kasar. 

Selain hidangan Nasi Babat Gongso, mereka juga menyajikan pilihan hidangan lain untuk orang yang kurang menyukai jeroan, yaitu Nasi Ayam Gongso dan Nasi Telur Gongso.

Satu porsi Nasi Babat Gongso seharga Rp 15.000 dan Nasi Goreng Babat seharga Rp 20.000.

Babat Gongso Pak Karmin berlokasi di Jalan Pemuda Nomor 2, Dadapsari, Semarang. Mereka buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB-22.30 WIB.

2. Nasi Goreng Babat Pak Taman

DOK.TRIBUN JATENG/MAULANA RAMADHAN Ilustrasi nasi goreng babat.

Nasi Goreng Babat Pak Taman letaknya tak jauh dari Stadion Diponegoro, hanya berjarak 110 meter. Mereka sudah berjualan sejak tahun 1986.

Selain menjual Nasi Goreng Babat Gongso, mereka juga menjual Babat Gongso secara terpisah. Ada juga hidangan lain seperti Nasi Goreng Telor dan Nasi Goreng Ayam.

Jenis telur yang digunakan adalah telur bebek, sehingga rasanya lebih gurih.

Harga Nasi Goreng Babat Pak Taman mulai dari Rp 28.000-an.

Nasi Goreng Babat Pak Taman berlokasi di Jalan Stadion Selatan, Karang Kidul, Semarang. Mereka buka setiap hari mulai pukul 06.30 WIB-16.00 WIB.

Baca juga:

• 5 Restoran Sate di Semarang, Lengkap dengan Bumbunya yang Menggugah Selera
• 7 Restoran Chinese Food di Semarang, Suguhkan Cita Rasa Otentik
• 5 Restoran All You Can Eat di Semarang, Bisa Reservasi untuk Banyak Orang

3. Babat Gongso Hengky

Babat Gongso Hengky sudah berjualan sejak tahun 1988. Babat Gongso di sini dimasak menggunakan kayu bakar dan disajikan dengan alas daun pisang.

Tempat makan Babat Gongso ini berada di dalam kawasan Perumahan Anjasmoro. 

Selain hidangan Nasi Babat Gongso, ada juga makanan lain, seperti Nasi Goreng Babat, Paru Goreng, dan Nasi Goreng Telur.

Mereka menyediakan Nasi Goreng dan Gongso dalam bentuk frozen food. Harga makanan di Babat Gongso Hengky mulai dari Rp 20.000-an.

Babat Gongso Hengky berlokasi di  Jalan Puri Anjasmoro Blok K, Tawangsari, Semarang. Mereka buka setiap hari mulai pukul 05.00 WIB-23.00 WIB.