Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Tumis Tempe Kecap dengan Potongan Kikil Sapi

Kompas.com - 10/03/2023, 10:11 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Ada banyak menu olahan tempe yang bisa dicoba. Kamu bisa menumis tempe dengan potongan kikil sapi kemudian dimasak dengan bumbu iris sederhana dan kecap manis. 

Resep tumis tempe kikil ini tergolong praktis karena menggunakan bumbu iris seperti bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. 

Kamu bisa mengikuti takaran bahan dan cara membuat tumis tempe kikil dari majalah Sedap Edisi 12 / 2017 terbitan Gramedia. 

Baca juga:

Resep tumis tempe kikil 

Bahan 

  • 400 gram kikil 
  • 250 gram tempe
  • 1/2 sdt garam 
  • 50 ml air

Bumbu iris

  • 3 siung bawang merah 
  • 2 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang 
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus sambal 

Cara membuat tumis tempe kikil

  1. Rebus kikil selama 30 menit, potong kecil. potong kotak tempe. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Masukkan kecap, saus sambal, dan garam. 
  2. Tutup wajan, masak dengan api kecil. Biarkan hingga bumbu meresap. 

Majalah Sedap Edisi 12 / 2017 terbitan Gramedia bisa dibeli di Gramedia.com

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com