Resep Pai Nanas Tanpa Oven dan Mikser, Bisa Pakai Selai Nanas

KOMPAS.com - Nanas bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti selai, setup, maupun isi pai.

Kamu dapat membuat pai dengan isi buah nanas segar yang dihancurkan. Kamu pun, bisa menggunakan selai nanas yang sudah siap pakai.

Resep pai nanas kali ini menggunakan bahan dasar biskuit graham cracker yang dihancurkan kemudian dicetak di loyang pai. Kamu dapat menggunakan biskuit gandum lain untuk kulit pai.

Cara membuat kulit pai tidak memerlukan mikser maupun oven. Makanan penutup ini cocok dijadikan takjil simpel saat Ramadan.

Melansir Taste of Home, simak resep dan cara membuat pai nanas berikut ini.

Baca juga:

• Resep Pie Susu dan Cokelat, Kulitnya Renyah dan Antirapuh
• Resep Pie Jeruk, Dessert untuk Hamper Natal
• Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar, Cuma Butuh 5 Bahan

Resep pai nanas

Bahan pai nanas

• 1 kaleng atau 396 gram susu kental manis
• 226 gram nanas yang sudah dihancurkan
• 59 ml perasan jeruk lemon
• 226 gram whipped cream beku, cairkan
• Graham cracker (bisa diganti dengan biskuit gandum lain), hancurkan
• Kacang macadamia atau kacang almond sebagai pelengkap (opsional)

Cara membuat pai nanas

1. Hancurkan biskuit gandum. Masukkan ke dalam loyang pai. Tekan-tekan sampai padat.
2. Campurkan susu, nanas, whipped cream, dan perasan jeruk lemon hingga merata. 
3. Setelah semua tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulit pai yang sudah disiapkan.
4. Masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan hingga adonan set. Sajikan dengan taburan kacang macadamia atau kacang almond dan sisa nanas yang sudah dihancurkan.