KOMPAS.com - Bolu kukus cocok disajikan kapan saja. Bisa untuk camilan harian maupun acara khusus seperti Valentine.
Kamu bisa menyesuaikan bahan bolu untuk Valentine dengan membuat bolu kukus tiramisu cokelat.
Tidak perlu cokelat batangan atau cokelat bubuk, bolu kukus ini memakai pasta untuk kedua aroma dan rasa tersebut sehingga lebih praktis.
Simak resep bolu kukus tiramisu cokelat dari buku "Kue Mangkuk & Bolu Kukus Mekar" (2013) oleh Sisca Susanto terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
1. Kocok semua bahan sampai putih dan mengembang. Tambahkan tiramisu pasta dan pasta cokelat, aduk rata.
2. Siapkan cetakan, alasi dengan kertas roti, tuang adonan tiramisu, tuang bagian tengahnya dengan adonan cokelat.
3. Kukus sampai matang selama 15 menit dan biarkan ditutup, jangan dibuka-buka. Angkat setelah matang, sajikan.
Baca juga:
Buku "Kue Mangkuk & Bolu Kukus Mekar" (2013) oleh Sisca Susanto terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.