Resep Ximilu khas Hong Kong, Bisa untuk Jualan

KOMPAS.com - Ximilu merupakan es buah segar yang populer di Hong Kong. Mirip dengan es buah di Indonesia, membutuhkan beragam potongan buah untuk membuat ximilu.

Tidak lupa campuran krimer, kental manis, dan susu evaporasi yang menambah manis dan segar sajian ini.

Kamu bisa menyajikan ximilu untuk acara keluarga besar atau di rumah saat cuaca sedang terik. Ximilu juga bisa dijadikan ide jualan es buah.

Selengkapnya, simak resep ximilu ala Foodplace berikut ini.

Baca juga:

• 4 Cara Mudah Potong Nanas untuk Topping atau Isi Es Buah
• Resep Es Buah Penang Tanpa Susu, Hanya 2 Langkah Penyajian
• 5 Cara Mudah Potong Pepaya untuk Es Buah dan Makan Langsung

Resep ximilu

Bahan:

• 3 sdm krimer bubuk
• 50 ml air hangat
• 70 ml kental manis putih
• 200 ml susu evaporasi
• 500 ml air
• ½ buah melon kuning
• ¼ buah semangka
• 100 gr anggur
• 1 buah mangga
• 1 buah apel
• 50 gra agar- agar melon
• 2 sdm chia seed
• 100 gr es batu

Cara membuat ximilu

1. Campur krimer bubuk dan air hangat. Aduk rata. Tambahkan kental manis, susu evaporasi, dan air. Aduk rata kembali.

2. Ambil mangkuk lain, masukkan melon kuning, semangka, anggur, mangga, jeruk, apel, agar-agar melon, dan chia seed.

3. Tuang campuran susu dan krimer ke dalam mangkuk buah-buahan. Tambahkan es batu.

4. Sajikan di gelas atau mangkuk untuk jualan.

Baca juga:

• Resep Es Buah Jadul untuk Minuman Lebaran, Tanpa Susu dan Sirup
• Resep Es Alpukat dengan Buah Naga, Es Buah untuk Suhu Panas
• Resep Es Fruity Jelly, Bikin Es Buah Rumahan Porsi Besar

@my.foodplace FoodLovers, tau gak sih... menu yang satu ini lagi viral banget lho di Hongkong, namananya, Ximilu. ???? Ini tuh creamy banget, karena ada campuran susu dan krim bubuk. Campuran buah-buahan bikin minuman ini makin segar! Cocok banget untuk acara kumpul-kumpul bareng keluarga, arisan, atau pengajian.. Yuk, coba bikin di rumah! Langsung aja, simak resep berikut ini yaa! ???????? Ximilu 3 sdm Krimer bubuk 50 ml Air hangat 70 ml Kental manis putih 200 ml Susu evaporasi 500 ml Air ½ buah Melon kuning ¼ buah Semangka 100 gram Anggur 1 buah Mangga 1 buah Apel 50 gram Agar- agar melon 2 sdm Chia seed 100 gram Es batu Jangan lupa follow @my.foodplace agar kamu update terus menu enak lainnya! #kompascom #foodplace #ximilu #viralhongkong #minumanbuah #minumanseger #fyp? ? DEVIS (feat. Becky, ZIA) - Luna Pirates (??????)