Resep Jahe Lemon Shot, Minum Pagi Hari untuk Bantu Jaga Imun Tubuh

KOMPAS.com - Jahe telah sejak lama diikenal sebagai obat alami yang membantu meredakan berbagai penyakit. Jahe memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi yang baik bagi kesehatan tubuh.

Baca juga:

• 4 Cara Simpan Jahe Segar agar Tidak Kering dan Bertunas
• 7 Bahan Makanan Penambah Imunitas Tubuh, Ada Jahe dan Bawang Putih

Selain, sering dijadikan salah satu rempah makanan, jahe juga sering diolah menjadi minuman.

Nikmati minuman jahe dengan campuran lemon dengan mengikuti resep ala The Spruce Eats berikut ini.

Minuman ini cocok diminum pagi hari untuk membantu menjaga imunitas tubuh. Resep di bawah bisa untuk diminum delapan sampai 10 kali. 

Resep jahe lemon shot

Bahan:

• 453 gram jahe segar
• 5 sampai 6 lemon ukuran sedang
• 63 ml air dingin
• 60 ml madu atau secukupnya, opsional

Baca juga:

• 9 Manfaat Lemon, Pembersih Serbaguna dari Blender sampai Noda Panci
• 5 Cara Simpan Lemon, Tetap Segar hingga Berbulan-bulan

Cara membuat jahe lemon shot:

1. Cuci dan keringkan jahe, lalu cincang kasar

2. Peras jeruk lemon, sampai memperoleh jusnya, buang bijinya.

3. Masukkan air, jus lemon, dan potongan jahe ke dalam blender. Haluskan dengan kecepatan tinggi hingga halus dan kental.

4. Lalu pindahkan campuran jahe dan lemon ke atas saringan jaring halus yang dilapisi kain tipis. Biarkan saringan mengering, beberapa menit atau sampai memperoleh beberapa tetes air.

5. Pindahkan jus jahe ke dalam botol dan bisa disimpan di kulkas. Resep ini bisa untuk delapan sampai sepuluh kali minum. Tambahkan madu saat minum, jika suka. 

Baca juga: Resep Sup Wortel Jahe, Makanan untuk yang Sedang Flu

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)