Cara Membuat Teh Bunga Telang dengan Lemon dan Jahe

KOMPAS.com - Bunga telang memiliki warna biru keunguan yang cantik, setelah diseduh akan berwarna biru.

Teh bunga telang mudah dibuat, hanya perlu mempersiapkan bunga telang, air, jahe, perasan lemon, dan madu.

Teh bunga telang ini tentunya menjadi teh tanpa kafein, kamu bisa menyajikannya hangat maupun dengan es batu.

Simak cara membuat teh bunga telang dengan lemon dan jahe, dikutip dari laman Times India, berikut penjelasan selengkapnya.

Baca juga:

• 7 Resep Teh Hangat yang Cocok Diminum untuk Musim Dingin
• 4 Tips Meracik Teh untuk Pemula, Jangan Asal Seduh

Bahan teh bunga telang:

• 6 bunga telang yang bisa dimakan
• 1 sendok teh jus lemon
• 1 sendok teh madu
• 310 ml air
• 2,5 cm ruas jahe

1. Rebus air

Tambahkan air ke dalam panci kecil, dengan parutan jahe, rebus di atas api sedang dan biarkan panas. Setelah itu masukkan bunga telang ke dalamnya.

2. Biarkan teh mendidih

Pertahankan api sedang dan biarkan teh mendidih selama lima menit.

3. Saring dan sajikan

Selanjutnya saring teh ke dalam cangkir, tambahkan jus lemon dan madu, aduk rata dan sajikan hangat atau bisa diberi es batu.

Baca juga:

• Resep Lemongrass Matcha Tea ala Kafe, Perpaduan Teh Hijau dan Serai
• Resep Teh Telur Khas Padang, Tambah Stamina Saat Musim Pancaroba
• Resep Teh Rosella untuk Mengatasi Sembelit

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)