Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Cara Bersihkan Tusuk Sate Bambu Sebelum Digunakan, Rendam Dulu

Kompas.com - 08/07/2022, 09:03 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Menjelang Idul Adha, tidak ada salahnya untuk menyiapkan tusuk sate untuk mengolah daging kurban. 

Sate memang menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang saat Idul Adha. Selain praktis dan cara masaknya yang cepat, sate juga bisa dikreasikan dengan bahan sayur atau buah lainnya. 

Sebelum menggunakannya, ada baiknya kamu mengetahui cara bersihkan tusuk sate bambu dilansir dari beberapa sumber berikut ini. Biar tusuk satenya tidak cepat gosong. 

Baca juga: Apakah Tusuk Sate Bambu Boleh Dipakai Ulang?

1. Rendam tusuk sate di air hangat

Rendam tusuk sate bambu dalam air hangat selama 20 menit, seperti yang dilansir dari laman The Spruce Eats. Siapkan panci besar yang bersih dan tuang air hangat secukupnya.

Pastikan tusuk sate terendam seluruhnya. Kamu bisa merendamnya selama tiga atau empat jam untuk mencegahnya angus.

2. Rendam tusuk sate dengan jus

Kamu bisa merendam tusuk sate bambu ke dalam jus untuk membuatnya lebih terasa saat makanan dipanggang. Cara bersihkan tusuk sate bambu ini cocok untuk kamu yang ingin membuat sate daging yang diberi isian potongan sayuran.

Baca juga: 4 Cara Membuat Sate Kambing agar Empuk dan Tidak Bau Prengus

ilustrasi tusuk sate. SHUTTERSTOCK/Hello Abdullah ilustrasi tusuk sate.

3. Masukkan tusuk sate ke dalam freezer

Ada cara bersihkan tusuk sate agar tidak angus saat dibakar adalah setelah direndam, tiriskan, dan masukkan ke dalam freezer.

4. Bungkus tusuk sate dalam alumunium foil

Ditambahkan dari laman The Kitchn, bekukan tusuk sate sesaat direndam dengan air hangat. Kamu bisa membungkus tusuk sate ke dalam alumunium foil atau bisa juga dengan menggunakan kantong plastik.

Jangan khawatir untuk membekukan tusuk sate dengan jarak yang berdekatan. Kamu tinggal menggeseknya kemudian tusuk sate akan terpisah dengan mudah.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com