KOMPAS.com - Pepes ikan nila bisa kamu masak untuk makan siang atau bekal ke kantor yang spesial.
Bumbu pepes ikan nila ini terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, jahe, kunyit, dan serai. Penggunaan bahan inilah yang membuat aromanya sedap.
Baca juga:
Selain itu, daging ikan nila tidak tercium amis karena ikan dilumuri air jeruk nipis dan garam sebelum diolah.
Simak resep pepes ikan nila dari buku "100 Resep Pepes" (2013) oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan
Bumbu halus
Baca juga:
Buku "100 Resep Pepes" (2013) oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram