KOMPAS.com - Bosan dengan hidangan ayam goreng yang itu-itu saja? Kamu bisa mengikuti resep ayam goreng bawang putih yang praktis dan mudah dilakukan ini.
Pada cara membuat ayam goreng renyah ini menggunakan pelapis dari campuran tepung tapioka, tepung terigu, dan telur. Bahan tersebut membuat ayam renyah dan kriuk.
Dilansir dari buku "60 Resep Hidangan Favorit Keluarga Ala @Koh_Aming" (2022) oleh Sidharta Indargo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ada cara membuat bumbu meresap.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Kremes Empuk, Sajikan untuk Menu Lebaran
Caranya adalah ayam dipotong kecil-kecil. Selain bisa membuat bumbu meresap, bagian dalam ayam bisa matang merata.
Selengkapnya, simak resep ayam goreng bawang putih renyah berikut ini.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Seperti Buatan Victor MasterChef
Bahan
Baca juga: Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi, Lauk Pendamping Nasi Liwet
Buku "60 Resep Hidangan Favorit Keluarga Ala @Koh_Aming" (2022) oleh Sidharta Indargo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram