KOMPAS.com - Ada berbagai fakta menarik soal sandwich yang bisa kamu ketahui, selain rasanya yang lezat.
Mulai dari pencipta sandwich, pertama kali dipatenkan, hingga menjadi makanan populer di dunia.
Kompas.com merangkum lima fakta menarik sandwich berikut ini.
Baca juga: 23 Sandwich Terenak Dunia Versi CNN, Ada Katsu Sando dari Jepang
Dikutip dari buku "Kreasi Sandwich buat Bekal" (2020) oleh Rostiawati terbitan Gramedia Pustaka Utama, sandwich pertama kali diciptakan oleh seorang bangsawan yang hobi berjudi.
Bangsawan bernama John Montagu itu memiliki kebiasaan berjudi sambil merokok hingga berjam-jam lamanya.
Saking asyiknya bermain judi, Montagu malas mencari tempat makan sehingga hanya menyantap bekal berupa roti dan dengan isian daging asap yang dibuat oleh dayangnya.
Baca juga: Asal-usul Sandwich, Bermula dari Bangsawan yang Hobi Judi
Nama makanan sandwich sudah umum didengar oleh banyak orang sejak 1760-an.
Tak lama kemudian, sandwich resmi dipatenkan dengan persetujuan Kerajaan Inggris pada 1789, seperti dikutip National Geographic.
Bahkan tercatat bahwa Raja George III beserta istri dan anaknya selalu memakan sandwich pada tiap acara jalan-jalan.
Baca juga: 7 Tempat Sandwich Enak di Indonesia, Harga Mulai Rp 20.000-an
Secara umum, sandwich terbagi menjadi dua, yakni sandwich panas dan sandwich dingin.
Sandwich panas biasanya terbuat dari roti yang dipanggang atau digoreng. Isiannya pun diolah terlebih dahulu.
Sementara sandwich dingin, biasanya disajikan bersama salad atau sup, serta lebih sering disajikan terbuka.
Baca juga: Resep Sandwich Alpukat Panggang Teflon, Tambah Keju Leleh Makin Enak
Ada beragam variasi sandwich di dunia. Namanya pun berbeda di setiap negara.
Sandwich dikenal dengan nama pan-bagnat di Perancis. Ini berasal dari Kota Nice dan populer di negara Mediteranian.