Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Puding Cokelat Kopyor, Dessert Lebaran Cuma 2 Langkah

Kompas.com - 02/05/2022, 19:04 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Setelah menyantap berbagai sajian Lebaran, kamu bisa menyajikan makanan manis sebagai penutup. Salah satunya, puding cokelat kopyor.

Persis namanya, kamu membutuhkan agar-agar cokelat dan kelapa kopyor untuk membuat puding cokelat kopyor ini.

Cara bikinnya cukup mudah. Hanya dengan dua langkah, kamu sudah bisa menyajikan makanan penutup manis ini untuk keluarga dan tamu.

Simak resep puding cokelat kopyor dari buku "100 Resep Puding Cokelat" (2013) oleh Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga:

Resep puding cokelat kopyor

Bahan I:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 125 gr gula pasir
  • 600 ml susu cair
  • 1 buah kelapa kopyor, keruk kasar

Bahan II:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 150 gr gula pasir
  • 550 ml susu cair

Cara membuat puding cokelat kopyor

1. Bahan I: campur agar-agar, cokelat bubuk, dan susu cair, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air terlebih dahulu hingga tiga per empat penuh. Taburi kelapa kopyor yang sudah dikeruk. Diamkan hingga agak mengeras.

2. Bahan II: campur agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir, dan susu menjadi satu. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Saring. Tuang agar-agar di atas adonan I. Diamkan hingga mengeras. Potong dan sajikan.

Baca juga:

Buku "100 Resep Puding Cokelat" (2013) oleh Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com