KOMPAS.com - Cara membuat bawang goreng agar renyah tahan lama masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 29 April-1 Mei 2022.
Pembaca pun menyukai beragam resep makanan untuk sajian Lebaran seperti opor daging kentang dan stik kacang.
Berita terpopuler Kompas.com Food edisi 29 April-1 Mei 2022 selengkapnya dapat dibaca di bawah ini.
Baca juga:
Bawang merah goreng cocok dijadikan taburan masakan berkuah santan seperti opor ayam.
Bawang goreng juga cocok untuk taburan makanan apa saja. Kamu dapat membuat bawang goreng banyak dalam sekali masak untuk stok.
Salah satu cara membuat bawang goreng agar renyah tahan lama adalah irisan bawang sedang, jangan terlalu tebal maupun tipis. Kemudian taburi bawang iris dengan tepung maizena.
Baca selengkapnya: 8 Cara Membuat Bawang Goreng Kriuk Tahan Lama, Stok untuk Lebaran
Opor identik dengan ayam tetapi kamu dapat menggantinya dengan daging sapi dan kentang.
Bumbu halus dan cara membuat opor daging dan kentang sama dengan opor ayam. Khusus untuk opor ini, kamu bisa menambahkan nanas agar rasanya lebih segar.
Baca selengkapnya: Resep Opor Daging Kentang Spesial untuk yang Bosan Opor Ayam Lebaran
Kue kering menjadi andalan saat Lebaran. Bukan hanya nastar dan kastengel, kamu pun dapat membuat stik kacang.
Bahan utama stik kacang adalah selai kacang, tepung terigu protein sedang, dan margarin serta mentega.
Baca selengkapnya: Resep Kue Kering Stik Kacang untuk Camilan Lebaran, Gurih dan Renyah