Resep Ayam Kecap Kembang Kol, Masakan Antiribet buat Buka Puasa

KOMPAS.com - Perpaduan ayam dengan kembang kol menghasilkan masakan enak yang cara bikinnya tidak ribet. Masak ayam dan kembang kol bersama bawang, kecap, dan saus tiram.

Setelah menumis bumbu, masukkan ayam dan masak sampai matang. Ayam kecap kembang kol dapat jadi santapan buka puasa.

Cara membuat ayam kecap kembang kol selengkapnya dapat disimak di bawah ini.

Baca juga:

• Cara Membuat Nasi Tanpa Beras, Pakai Kembang Kol Saja
• Resep Nasi Goreng Kembang Kol, Bikin Sajian Vegetarian dari Bahan Sisa
• 4 Cara Membuat Nasi Goreng Kembang Kol, Peras Dulu Sebelum Masak

Resep ayam kecap kembang kol

Bahan ayam kecap

• 1/2 kg ayam
• 100 gram kembang kol
• 3 sdm Grouu Coconut Cooking Oil atau minyak
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt garam
• Lada secukupnya
• 50 ml kaldu cair

Baca juga:

• Resep Ayam Kecap Bawang Bombay, Hasilnya Enak dan Empuk
• Resep Ayam Kecap Hong Kong ala Restoran, Cuma 2 Langkah Masak
• Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Empuk dan Bumbu Meresap

Cara membuat ayam kecap kembang kol

1. Panaskan Grouu Coconut Cooking Oil. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai setengah matang.
2. Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam, lada, dan terakhir air kaldu. Masak sampai ayam matang.
3. Masukkan kembang kol, masak sampai empuk. Angkat dan sajikan.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)