Resep Stup Roti Tawar Keju, Dessert Lumer untuk Takjil Buka Puasa

KOMPAS.com - Punya sisa roti tawar di rumah? Coba buat menjadi stup roti tawar yang lumer dan lembut. 

Stup roti tawar bisa dinikmati takjil buka puasa. Sebelum disajikan stup roti ini dapat disimpan dulu di dalam kulkas agar lebih enak. 

Tekstur rotinya yang lembut dengan vla manis di atasnya membuat anak-anak pun menyukainya. 

Baca juga:

• Resep Stup Roti Tawar Lumer untuk Jualan, Dessert Box Ekonomis
• Resep Stup Roti Tawar dengan Vla Coklat, Lumer dalam Sekali Gigitan

Yuk ikuti resep stup roti tawar dari "Manis-Manis Club - 65 Resep Dessert, Cookies, Dan Kue Manis" (2021) oleh Dhila Shina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. 

Resep stup roti tawar

Bahan

• 10 lembar roti tawar, buang pinggirnya 

Bahan saus lumer

• 500 ml susu cair 
• 100 ml air 
• 65 ml santan kental atau 5 sdm krimer 
• 6 sdm gula pasir 
• 6 sdm susu kental manis 
• 2 lembar daun pandan, simpulkan 
• 2 sdm maizena atau secukupnya
• 150 gram keju cheddar, parut

Baca juga: Resep Puding Roti Tawar, Pakai Roti Tawar yang Masih Sisa

Cara membuat stup roti tawar

PEXELS/CATS COMING Ilustrasi roti tawar.

1. Masukkan air, susu, santan, gula pasir, kental manis, daun pandan, garam, dan maizena dalam satu panci. Aduk sampai rata. 

2. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan. 

3. Siapkan box ukuran 10x10 cm, susun satu lembar roti tawar lalu siram dengan sendok sayur saus lumer, taburi dengan keju parut.

4. Tutup dengan satu lembar roti tawar lagi, siram dengan satu sendok saus lumer, taburi keju kembali. Tutup wadah, dinginkan di dalam kulkas. Sajikan dingin.

Baca juga: Resep Puding Roti Tawar Keju Tapai, Harum dan Creamy

Buku "Manis-Manis Club - 65 Resep Dessert, Cookies, Dan Kue Manis" (2021) oleh Dhila Shina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)