Resep Bento Telur Puyuh dan Brokoli Rebus, Menu Simpel buat Ngantor

KOMPAS.com - Masih bingung mau membawa bekal apa ke kantor? Kamu dapat coba membuat tumis telur puyuh bumbu sederhana dan brokoli rebus. Lengkapi juga dengan buah segar.

Kamu bisa meletakkan tiga makanan tersebut ke dalam kotak bento susun tiga atau kotak bento dengan tiga sekat.

Ikuti cara membuat bento telur puyuh dan brokoli rebus ala Foodplace berikut.

Baca juga:

• Resep Bento Nasi Kepal dan Telur Gulung, Bekal Ngantor atau Sekolah
• Resep Bento Spageti dan Ayam Teriyaki, Cara Mudah Bikin Bekal Piknik

Resep bento telur puyuh dan brokoli rebus

Bahan bento

• 20 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
• 50 gram brokoli
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabai merah, iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan lada secukupnya
• Daun bawang secukupnya, iris
• Minyak secukupnya untuk menumis

Baca juga:

• Resep Jangjorim, Telur Puyuh Bumbu Wijen di Drakor Its Okay Not to Be Okay
• Resep Sate Telur Puyuh Kecap Manis, Teman Makan Soto Bening
• Resep Tumis Telur Puyuh, Masakan Simpel buat Sarapan

Cara membuat bento telur puyuh dan brokoli rebus

1. Siapkan wajan antilengket, beri sedikit minyak goreng. Tumis telur puyuh sampai permukaannya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata. Masukkan telur puyuh dan tuang air sesuai selera. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
3. Rebus sebentar brokoli dengan sedikit garam. Angkat dan tiriskan.
4. Tata nasi ke dalam bento. Masukkan juga telur puyuh dan brokoli. Tambahkan buah segar sesuai selera. 

Baca juga:

• 2 Cara Hilangkan Rasa Pahit pada Brokoli, agar Anak-anak Doyan
• Apakah Brokoli Bisa Dimakan Mentah untuk Jadi Lalapan?
• Cara Menumis Brokoli yang Tepat, Jangan Sampai Kematangan

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)