4 Cara Mudah Potong Semangka, Bentuk Stik

KOMPAS.com - Semangka merupakan buah menyegarkan yang cocok dinikmati dikala musim panas tiba. Itu karena semangka mengandung banyak air dan rasanya yang manis.

Kamu perlu mengupas atau memotong semangka terlebih dahulu untuk bisa mengosumsinya.

Berikut ada cara memotong semangka bentuk stik yang mudah dilansir dari Majalah Saji ED 350 March 2016 penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Sego Kucing Semur Kusem Kulit Semangka, Masakan dari Bahan Sisa

1. Potong semangka menjadi dua bagian

Cara potong semangka yang mudah adalah belah semangka menjadi dua bagian. Pastikan kamu tidak memotongnya dalam keadaan berdiri.

2. Balik semangka

Setelah semangka dipotong menjadi dua bagian, balik permukaan daging semangka menghadap ke bawah.

Pastikan meja atau talenan yang kamu gunakan bersih dan kering. Hal tersebut agar daging semangka tidak kotor dan terkontaminasi oleh bakteri.

Baca juga: Cara Potong Semangka Bentuk Kipas, Sering ada di Hidangan Prasmanan

3. Potong sesuai dengan jalurnya

Kamu bisa memotong semangka menjadi delapan potongan memanjang. Potong semangka dari atas ke bawah.

Gunakan pisau tajam agar hasil potongan semangka tidak berantakan.

4. Potong semangka mendatar

Setelah dipotong memanjang, potong semangka mendatar. Pada saat potongan semangka diambil maka bentuknya akan menjadi stik.

Kamu bisa langsung menyajikannya atau menyimpannya dulu di lemari es agar dingin dan segar.

Baca juga: 5 Cara Pilih Semangka yang Dagingnya Manis

Majalah Saji ED 350 March 2016 penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)