[POPULER FOOD] Cara Membuat Urap Awet| 15 Tempat Makan Nasi Goreng di Yogyakarta

KOMPAS.com - Cara membuat bumbu urap tahan lama masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 21-23 Februari 2022.

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan beda kedelai impor dan lokal

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler mengenai resep nasi goreng jawa dan tempat makan nasi goreng enak di Yogyakarta. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 21-23 Februari 2022.

Baca juga:

• Resep Sup Jamur Enoki, Masakan Hangat yang Cara Bikinnya Simpel
• Resep Nasi Goreng Spesial Jamur Kuping, Sajikan dengan Acar Nanas Wortel

1. Empat Cara Membuat Bumbu Urap agar Tahan Lama, Bisa untuk Stok

Urap sebetulnya adalah sayuran yang mudah dibuat. Namun karena bumbunya memakai kelapa parut biasanya jadi tidak tahan lama.  

Meski begitu ada cara membuat bumbu urap agar awet. Jika dimasak dengan benar bumbu urap ini pun dapat disimpan untuk stok dan digunakan esok hari.

Selengkapnya, cara membaut bumbu urap tahan lama. 

2. Resep Nasi Goreng Jawa Spesial, Menu Makan Malam ala Kaki Lima

Masih punya nasi sisa makan siang? Olah saja menjadi nasi goreng jawa ala kaki lima.  

Baca juga: Apa Itu Soun, Mi Putih yang Mirip Bihun?

Resep nasi goreng jawa ini memakai bumbu halus yang terdiri dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan terasi. 

Simak resep lengkapnya di sini. 

3. 15 Nasi Goreng Enak di Yogyakarta, Cocok untuk Makan Malam

DOK. SOBAT COOKPAD TWINS COOK Nasi goreng jawa bumbu sambal terasi ulek dan kecap manis.

Nasi goreng bisa dibilang sebagai 'comfort food' masyarakat Indonesia. 

Sajian ini bisa dinikmati untuk sarapan atau makan malam.  Di Yogyakarta ada beberapa tempat makan nasi goreng yang terkenal enak. 

Baca juga: 4 Manfaat Susu Kedelai untuk Masakan, Bisa Jadi Pengganti Santan

Beberapa di antaranya punya menu nasi goreng yang khas.  

Simak 15 nasi goreng enak di Yogyakarta yang bisa dicoba saat berada di sana.